Bizning kompaniyamiz oziq-ovqat, kosmetika, farmatsevtika, kimyo va boshqa sohalarda keng qo'llaniladigan yog'li pechlarni ishlab chiqaradi. Yog 'qattiq yoki muzlatilgan yog' bloklarini eritib, ma'lum bir haroratda saqlash uchun ishlatilishi mumkin. Oziq-ovqat sanoatida yog' yog'i quyidagi mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi: § yog'lar; § kakao moyi, shokolad; § margarin va aralash moylar; § muzqaymoq, quyultirilgan sut; § turli xil qandolat mahsulotlari, kremlar va boshqa mashhur mahsulotlar. Yog 'uskunalari Bizning kompaniyamizdagi yog 'erituvchilari turli xil konfiguratsiyalar va turli xil quvvatlarda ishlab chiqilgan va ishlab chiqarilgan. Mijozning xohishiga ko'ra, moy turli maqsadlar uchun qo'shimcha uskunalar bilan jihozlanishi mumkin. Bu xodimlarning ishini sezilarli darajada osonlashtiradi, samaradorlikni oshiradi, ish aylanishini tezlashtiradi. Jirotopka tugallandi: § ko'taruvchi yoki statsionar, quvur yoki pichoq panjarasi; § o'rnatish stoli; § blokli sug'orish tizimi; § kontaktsiz yuvish tizimi. Maxsus nasos bir vaqtning o'zida ikkita funktsiyani bajaradi - neftni eritish qozonida eritish jarayoni tugaganidan keyin mahsulotni aylanish va tushirish. Agar eritilgan mahsulotning xususiyatlari, masalan, sariyog 'yoki margarin, eritish pichoqlari va ichki hammomdagi harorat farqlarini talab qilsa, unda yog' eritgichi ikki pallali isitish tizimi bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Bunday tizim sizga erituvchi pichoqlarning haroratini (masalan, 85 daraja) va eritishning ichki hammomida (masalan, 40 daraja) allaqachon erigan yog 'fazasining haroratini sozlash imkonini beradi. Agar unumdorlikni oshirish kerak bo'lsa, yog 'yoqish moslamasi pichoq yoki pichoq turidagi aralashtirish moslamasi bilan jihozlangan, bu yog' yoki margarinni yoqish vaqtini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Tayyorlangan yog 'fazasini yog' eritgichining ichki vannasidan to'liq tushirish uchun uning pastki qismi qiyshaytirilgan holda amalga oshiriladi. Eritilgan mahsulot panjara orqali quyiladi va shu bilan tankning pastki qismini isitadi.